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伏高購入本職用鰹節削器小椋製作所

伏高購入本職用鰹節削器小椋製作所

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商品情報

築地の鰹節販売で有名な「伏高」さんのネットショップから購入した、鰹節削り器です。使っている鋼といい、漆塗りの外箱といい、実用的でありながら、芸術的でもあります。本当にいい品物です。お正月に出汁を取るために使用しただけで、合計で鰹節10本も削っていないと思います。

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