ご覧いただき、誠にありがとうございます。本焼 剣型 柳刃 堺孝行 刺身包丁 和包丁 VG10 昇竜 300㎜でございます。他のネットショップにも出品しておりますので、在庫をご確認するため、購入していただく前に、必ずコメントにてお問い合わせください。★特徴武生特殊製鋼が世界に誇るVG10鋼を本焼処理して堺の伝統技法で研ぎ上げた斬新な和包丁です。深い色合いの木目を持つWengeをハンドルと鞘に使用した高級感溢れるセット内容となっております。★用途本職用（ステンレス系）詳細：+刃渡り: 290㎜。+全長: 460㎜。+幅: 37㎜。+厚み: 3.5mm。+重さ: 244g。+材質: V金10号本焼。+柄:　 Wenge。+保証書、鞘付き。どうぞよろしくお願いいたします。